近年来，临期食品以其高性价比逐渐走进大众视野，不少消费者将其视为省钱妙招。在追求实惠的同时，我们需警惕一种潜在的消费陷阱：商家可能通过“换马甲”的方式销售临期或过期食品，给消费者带来健康风险。本文将探讨临期食品的利弊，并揭露“换马甲”销售的常见手法及防范措施。
临期食品之所以吸引人，在于其价格低廉。根据规定，食品在保质期内安全可食用，临期食品通常指临近保质期但仍在安全范围内的产品。购买这类食品可减少食物浪费，符合环保理念。部分不良商家利用消费者对低价的追求，将过期或即将过期的食品通过重新包装、篡改生产日期或标签等方式“换马甲”销售。例如，将过期食品的包装更换为新品标签，或在线上平台以“清仓特价”名义隐瞒真实保质期。这种欺诈行为不仅侵犯消费者权益，还可能引发食品安全问题，如食品变质导致腹泻或中毒。
消费者在购买临期食品时，应保持警惕。建议选择正规渠道，如大型超市或有信誉的电商平台，并仔细检查食品包装是否完整、生产日期和保质期是否清晰。若发现价格异常低廉或包装有重新粘贴痕迹，应谨慎购买。同时，政府部门需加强监管，严厉打击“换马甲”销售行为，通过定期抽查和处罚措施保护市场秩序。
临期食品虽香，但消费者需擦亮眼睛，避免落入“换马甲”陷阱。通过理性选择和多方监督，我们才能在享受实惠的同时，确保食品安全与健康。
